🔥 一句话核心#
猕猴桃是维 C 隐形冠军，一勺挖着吃，酸甜带籽脆。
📋 基本信息#
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 别名 | 奇异果 / 茅梨 |
| 科属 | 猕猴桃科猕猴桃属 |
| 性味 | 甘酸，凉 |
| 热量 | 约 61 kcal/100g |
👅 口感风味#
果肉翠绿（或金黄），中心软、外围微脆，酸甜浓郁，黑籽咯吱作响。
💪 营养与效用#
- 维生素 C 极高，一两个就满足每日所需；
- 含猕猴桃蛋白酶，助分解蛋白质、促消化；
- 膳食纤维与叶黄素，护眼通便。
🌍 主要产地#
陕西周至、四川都江堰、河南西峡是核心产区；新西兰佳沛奇异果全球知名。
🍂 成熟季节#
秋季（9—11 月）成熟。
🛒 挑选与储存#
- 硬果常温与苹果同放催熟，微软即食；
- 对半切勺挖，或去皮切片。
⚠️ 食用宜忌#
- 蛋白酶会「涩舌头」、嫩化肉类，吃完勿立刻喝奶；
- 过敏人群（尤其上对乳胶过敏者）注意。
✨ 趣味知识#
猕猴桃原产中国，20 世纪被新西兰引种改良、以「奇异果 Kiwi」之名走红全球——是「出口转内销」的味觉逆袭。
注：以上为营养学常识，不能替代专业医疗建议；食用请结合自身情况。
