🔥 一句话核心#
龙眼鲜果甜糯、干制即桂圆，是「药食同源」的代表。
📋 基本信息#
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 别名 | 桂圆 / 益智 |
| 科属 | 无患子科龙眼属 |
| 性味 | 甘，温 |
| 热量 | 约 71 kcal/100g |
👅 口感风味#
半透明果肉弹嫩，清甜似蜜，香气淡雅，干制后风味更醇厚。
💪 营养与效用#
- 含糖、铁与多种营养素，传统用于补益心脾；
- 桂圆肉常入汤膳，安神养血；
- 提供温和能量。
🌍 主要产地#
福建莆田、广东高州、广西、海南是名产区；泰国、越南亦产。
🍂 成熟季节#
夏末秋初（7—9 月）。
🛒 挑选与储存#
- 鲜果选壳黄褐、饱满、易剥的；
- 干桂圆密封防潮，煲汤泡水皆宜。
⚠️ 食用宜忌#
- 性温偏甜，上火/痰湿/糖友适量；
- 鲜果不耐放，及时冷藏。
✨ 趣味知识#
龙眼和荔枝是「表兄弟」——同属无患子科，一红一褐，一个盛夏一个夏末，甜得各有脾气。
注：以上为营养学常识，不能替代专业医疗建议；食用请结合自身情况。
