🔥 一句话核心#
桃子是汁香与软糯的代名词，也是中国文化里的祥瑞之果。
📋 基本信息#
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 别名 | 寿桃 / 仙桃 |
| 科属 | 蔷薇科桃属 |
| 性味 | 甘酸，温 |
| 热量 | 约 39 kcal/100g |
👅 口感风味#
绒毛下的果肉柔嫩，一口咬下汁水四溢，甜香扑鼻，靠近核处微酸更浓。
💪 营养与效用#
- 含维生素 C、胡萝卜素与膳食纤维；
- 传统视作补益、生津润肺；
- 低热量，适合当作轻盈甜点。
🌍 主要产地#
江苏阳山水蜜桃、山东肥城/北京平谷、浙江奉化是名品；全球美、西、意也产。
🍂 成熟季节#
夏季（6—9 月），早桃 5 月即可上市。
🛒 挑选与储存#
- 选香气浓、按压有弹性、缝线深的；
- 熟桃冷藏并尽快吃，硬桃可常温催熟。
⚠️ 食用宜忌#
- 桃毛易致敏，洗时搓净或去皮；
- 「桃养人」但上火体质适量。
✨ 趣味知识#
«西游记»里王母的蟠桃会、寿星手中的大寿桃，让桃子成了长寿符号；而油桃只是毛桃的「无毛突变」品种。
注：以上为营养学常识，不能替代专业医疗建议；食用请结合自身情况。
